福岡のおいしいうどん屋BEST5

福岡はラーメンだけでなく、実はうどんも絶品な店が揃っています。

柔らかい博多うどんやコシのある讃岐うどんなど、個性豊かな味わいが楽しめます。

今回の記事では、福岡市内やその周辺で特に人気の高いうどん屋を5軒ピックアップしてご紹介します。

それぞれのお店の魅力やおすすめのメニュー、特徴を詳しく解説し、うどん好きの方や観光で福岡を訪れる方々に参考にしていただける内容となっています。

美味しいうどんを求めて、福岡の街を巡ってみてはいかがでしょうか？それでは、早速各店の魅力を見ていきましょう。

福岡のおいしいうどん屋BEST5

福岡はラーメンで有名な街ですが、実はうどんも絶品な名店が数多く存在します。

福岡のうどんは、その地域性を反映し、各店が独自のこだわりを持っています。

この記事では、福岡市内やその周辺で特に人気の高いうどん屋を5軒ピックアップしてご紹介します。

それぞれのお店の魅力やおすすめのメニュー、特徴を詳しく解説し、福岡を訪れる際にぜひ訪れていただきたい名店ばかりです。

それでは、最初のうどん屋「葉隠うどん」からご紹介していきましょう。

葉隠うどん

葉隠うどんは、1986年に博多駅南で創業された名店で、その名を聞けば多くの福岡市民が思い浮かべるほどの人気店です。

店主の古川義久さんは佐賀県出身で、洋食店での経験を経て博多の「うどん平」で修業を積みました。

この店を訪れた際には、その歴史と共に受け継がれてきた確かな技術と味を体感することができます。

まず驚かされるのは、手打ちのうどん麺のモチモチとした食感です。

注文を受けてから茹で上げるため、いつでも新鮮なうどんを楽しむことができます。

スープは鰹節とうるめイワシから取ったダシを使用しており、深みと旨味が凝縮されています。

訪れた際には「肉ごぼううどん」を注文しました。

柔らかい肉とシャキシャキとしたごぼう天が絶妙に絡み合い、スープとのハーモニーが口の中で広がります。

「葉隠うどん」は、インバウンド観光客にも非常に人気があります。

ミシュランガイド福岡2014にも掲載され、多くの観光客が訪れるようになりました。

店内には、国内外から訪れる多くの客で賑わっており、その評判の高さを実感できます。

この店のもう一つの魅力は、家族経営の温かさです。

店主の息子さんたちも店を手伝っており、将来的にはこの味が次の世代に引き継がれることでしょう。

訪れる度に、家族の絆と共に紡がれてきた歴史を感じることができます。

アクセス

博多駅南から徒歩約10分の便利な場所にあり、アクセスも良好です。

店内はシンプルで清潔感があり、落ち着いた雰囲気が漂っています。

訪れるたびにホッとするような空間で、ゆったりと食事を楽しむことができます。

特に週末には行列ができることも多いので、少し早めに訪れるのがオススメです。

葉隠うどんは、その手打ち麺と深いダシ、そして温かい家族経営の雰囲気が特徴の、福岡を代表するうどん店です。

次にご紹介するのは、明治15年創業の老舗、「かろのうろん」です。

かろのうろん

かろのうろんは、明治15年創業の博多の老舗うどん屋です。

私が訪れた時も、その歴史と伝統にふさわしい落ち着いた雰囲気が漂っていました。

店内に入ると、博多の味を求める地元客や観光客で賑わっており、その人気ぶりがうかがえます。

まず最初に注文したのは、看板メニューである「ごぼう天うどん」。

昆布と鰹節で取った薄味のダシは、九州特有の優しい甘みが特徴です。

ごぼう天はカリッと揚げられており、ダシの風味と絶妙にマッチしています。

うどん自体は柔らかめで、ダシとよく絡み、一口ごとに博多の伝統的な味わいを感じることができます。

次に試したのは「きつねうどん」です。

羅臼昆布と鰹節で取ったダシは、薄味ながらも深い甘みがあり、細切りの油揚げがしっかりと味を吸い込んでいます。

うどんはツルツルとした喉越しで、二日酔いの時でも優しく食べられる一品です。

「かろのうろん」のもう一つの魅力は、卓上に置かれた無料の博多葱です。

好きなだけ入れられるので、自分好みにカスタマイズできます。

福岡育ちの人にとっては、この葱がないと物足りないというほど、欠かせない存在です。

うどんを引き立てるかしわおにぎり！

鶏の炊き込みご飯を握ったもので、うどんとの相性も抜群です。

あっさりとした味付けで、うどんの優しい味わいを引き立てます。

「かろのうろん」は、1人で訪れるお客さんも多く、特に常連客には品書きを見ずに注文する姿が見受けられます。

女性客も1人で気軽に訪れることができるのは、東京の蕎麦屋との大きな違いかもしれません。

また、うどんとそば以外には、かしわおにぎりといなりずししかないシンプルなメニュー構成も特徴です。

アクセス

中洲川端駅から徒歩5分の場所にあり店内は清潔で、和モダンな雰囲気が漂っており、明治時代から続く伝統と現代の要素が見事に調和しています。

地元の常連客や観光客で賑わうこの店は、福岡を訪れた際にはぜひ足を運んでほしい場所です。

次にご紹介するのは、2008年に開業し、讃岐うどんの魅力を福岡で広めた「讃岐うどん志成」です。

讃岐うどん志成

讃岐うどん志成は、2008年に開業した福岡の人気うどん店です。

店主は元々東京で美容商社の営業をしていましたが、香川旅行で讃岐うどんに感動し、うどん学校で学び、修行を経てこの店を開きました。

店内に入ると、清潔感があり、木の質感を大切にしたデザインが広がっています。

女性客にも好評なこの雰囲気は、うどんを楽しむために非常に心地よい空間を提供しています。

広告を一切行わず、口コミとブログで広まったというその人気は、リピーターが多いことからも伺えます。

メニューは無添加のダシを使った本格的な讃岐うどんが中心で、特に人気なのは「かしわ天」「ちくわ天」「半熟卵天」のセットです。

これらの天ぷらは、細かく計量された材料で作られ、味の一貫性が保たれています。

私が訪れた際には、かしわ天うどんを注文しました。

サクサクとした天ぷらと、コシのあるうどんの組み合わせは絶妙で、一口食べるごとに満足感が広がります。

絶品の無添加だし

ダシは丁寧に取られた無添加のもので、口当たりが優しく、素材の旨みをしっかりと感じられます。

特に、初めて訪れる方にはこの無添加ダシの風味を堪能していただきたいです。

うどんはしっかりとしたコシがあり、噛むほどに小麦の風味が広がります。

香川で学んだ技術が存分に活かされた一杯は、福岡で讃岐うどんを楽しみたい方には最適です。

また、店主の温かい人柄もこの店の魅力の一つです。

訪れるたびに変わらぬ笑顔で迎えてくれるため、常連客も多く、何度でも通いたくなるお店です。

アクセス

地下鉄空港線の藤崎駅から徒歩約5分の場所にありお昼時には行列ができることも珍しくないので、少し早めに訪れるのがオススメです。

讃岐うどん志成は、シンプルながらも素材と技術にこだわったうどんを提供する店として、福岡のうどんファンから高く評価されています。

次にご紹介するのは、北九州市小倉南区に位置する「こだわりうどん 一道」です。

こだわりうどん 一道

こだわりうどん 一道は、北九州市小倉南区に位置する人気うどん店です。

この店の魅力は何と言ってもその強いコシを持つ讃岐うどんです。

リーズナブルな価格設定も魅力の一つで、ぶっかけうどんが390円から楽しめます。

私が訪れた際には、人気メニューのぶっかけうどんを注文しました。

しっかりとしたコシのあるうどんは、噛むほどに小麦の風味が広がり、タレと絡むことでさらに美味しさが引き立ちます。

また、この店では平日11時15分までの来店で天ぷらかおにぎりを1個サービスしてくれるという嬉しいサービスもあります。

私も早めに訪れ、このサービスを利用して天ぷらをいただきました。

カリッと揚がった天ぷらは、うどんと一緒に食べることで、食感のコントラストを楽しめました。

アクセス

北九州モノレールの企救丘駅から徒歩約7分で店内は明るく、元気な大将の挨拶が迎えてくれます。

初めて訪れる方でも、温かい雰囲気の中でゆったりと食事を楽しむことができます。

また、一道は地元の人々に愛されており、常連客も多いです。

地元の食材を使い、手間暇かけて作られるうどんは、一度食べると忘れられない味です。

「こだわりうどん 一道」は、その名の通り、素材や製法にこだわった一杯を提供してくれます。

リーズナブルな価格で本格的な讃岐うどんを楽しめるこの店は、北九州を訪れる際にはぜひ足を運んでみてください。

次にご紹介するのは、移転後もその人気を維持している老舗、「うどん平（たいら）」です。

うどん平（たいら）

うどん平（たいら）は、移転後も変わらぬ人気を誇る福岡の老舗うどん店です。

ザラザラとした麺肌が特徴のうどんは、一見柔らかそうに見えますが、モチモチとした独特の食感が魅力です。

甘めのあごだしスープとの相性も抜群で、一度食べると忘れられない味わいです。

私が訪れた際には、「ごぼう天うどん」と「丸天うどん」を注文しました。

ごぼう天はカリッと揚げられており、スープとのバランスが絶妙です。

丸天は、九州特有の薩摩揚げのような天ぷらで、これもまた他では味わえない一品です。

特にごぼう天うどんは、多くの常連客が注文する人気メニューで、必ず試していただきたい逸品です。

うどん平のもう一つの魅力は、「かしわおにぎり」です。

鶏の炊き込みご飯を握ったもので、うどんとの相性が非常に良く、セットで注文するお客さんが多いです。

ふっくらと炊き上げられたご飯は、優しい味付けで、うどんの味を引き立てます。

アクセス

天神駅から徒歩約10分の場所にあり店内は和モダンなデザインで、落ち着いた雰囲気が漂っています。

伝統を感じさせる内装は、訪れるたびにホッとする空間を提供してくれます。

地元の常連客はもちろん、観光客にも愛されているこの店は、福岡を訪れた際には必ず訪れたい場所です。

うどん平は、その確かな味と長い歴史を誇りに、これからも多くの人々に愛され続けることでしょう。

福岡のうどん文化を語る上で欠かせない名店です。

以上が、福岡のおいしいうどん屋BEST5のご紹介です。

福岡を訪れた際には、ぜひこれらのうどん屋を巡って、その魅力を存分に味わってください。

 まとめ

福岡には数多くの美味しいうどん店があります。

今回紹介した「葉隠うどん」は手打ち麺と鰹節とうるめイワシのダシが特徴で、家族経営の温かさも感じられます。

「かろのうろん」は明治創業の老舗で、薄味のダシと無料の博多葱が人気です。

「讃岐うどん志成」は無添加ダシとコシのある麺が魅力で、口コミで広がる人気店です。

「こだわりうどん 一道」はコシの強い讃岐うどんがリーズナブルに楽しめます。

「うどん平（たいら）」は移転後も人気を維持し、ザラザラした麺肌と甘めのあごだしスープが特徴です。

福岡を訪れた際には、ぜひこれらの店を巡ってみてください。